Ernest Ca\u00f1ada, miembro de Alba Sud<\/b>, asociaci\u00f3n catalana especializada en investigaci\u00f3n y comunicaci\u00f3n para el desarrollo, participa en una campa\u00f1a internacional promovida por la UITA<\/b> para visibilizar qu\u00e9 est\u00e1 ocurriendo con las camareras de piso con el objetivo que la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo (OIT) pueda regular unas condiciones laborales que se han visto endurecidas con la crisis.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 est\u00e1 pasando con las camareras de piso?<\/b><\/p>\n
Que est\u00e1n sufriendo una carga de trabajo tan brutal que les afecta a la salud. Ya era un trabajo duro, pero con la crisis econ\u00f3mica se ha endurecido a\u00fan m\u00e1s.<\/p>\n
\u00bfDe qu\u00e9 carga laboral estamos hablando?<\/b><\/p>\n
Pueden llegar a limpiar entre 18 y 25 habitaciones diarias adem\u00e1s de las \u00e1reas comunes del hotel. Este volumen de trabajo implica, adem\u00e1s de la limpieza, hacer entre 60 y 80 camas diarias y a\u00fan m\u00e1s en temporada alta cuando se a\u00f1aden camas supletorias en las habitaciones. Por no hablar de que tambi\u00e9n han aumentado sus quehaceres al eliminarse otros puestos de trabajo.<\/p>\n
\u00bfA qu\u00e9 se refiere?<\/b><\/p>\n
En muchos hoteles ahora se exige a las camareras de piso que suban la ropa limpia de cama de la lavander\u00eda a las habitaciones y se lleven la sucia. Un trabajo que antes se encargaban otras personas y que supone empujar un carro que puede llegar a pesar doscientos kilos.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 problemas de salud est\u00e1 provocando esta excesiva carga laboral entre las camareras?<\/b><\/p>\n
A nivel f\u00edsico, m\u00fasculo-esquel\u00e9tico, hernias discales y problemas con el t\u00fanel carpiano (\u00e1rea de la mu\u00f1eca por donde el nervio ingresa en la mano). A nivel psicol\u00f3gico, estr\u00e9s y ansiedad generados por los ritmos de trabajo tan intensos que les imponen. Estos problemas est\u00e1n provocando que las camareras de piso se mediquen cada d\u00eda para tratar tanto dolores musculares como la ansiedad<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1ntas camareras de piso hay en las islas?<\/b><\/p>\n
No existen datos oficiales sobre el n\u00famero de trabajadoras que desarrollan esta actividad, pero fuentes sindicales hablan de que, en Baleares, hay unos 120.000 trabajadores en el sector de la hosteler\u00eda de los que unos 40.000 ser\u00edan camareras de piso.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 salarios perciben y qu\u00e9 jornada laboral realizan?<\/b><\/p>\n
Sus sueldos, seg\u00fan convenio, est\u00e1n en torno a los mil euros netos mensuales. En cuanto a su jornada laboral, en teor\u00eda es de ocho horas diarias aunque el problema es que los elevados ritmos de trabajo les impide disfrutar de los descansos a los que tienen derecho durante su jornada, por ejemplo de la media hora para almorzar porque si lo hacen no pueden terminar la tarea que se les ha asignado. Adem\u00e1s, muchas veces se les acumula todo el trabajo en unas pocas horas porque han de aprovechar mientras el turista est\u00e1 fuera de su habitaci\u00f3n.<\/p>\n
La crisis ha provocado un aumento de su carga laboral, \u00bfno han aumentado sus quejas por esta causa?<\/b><\/p>\n
El temor a perder el empleo acalla las quejas. Los fijos discontinuos tienen ciertas garant\u00edas, pero los eventuales y trabajadores remitidos por las empresas de trabajo temporal han de aguantar lo que venga.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 est\u00e1 provocando esta precariedad?<\/b><\/p>\n
Que sea imposible hacer el trabajo con calidad. Y esta p\u00e9rdida de calidad es pan para hoy y hambre para ma\u00f1ana. Lo que m\u00e1s valora el turista es encontrarse su habitaci\u00f3n limpia y bien arreglada. Y esta precariedad laboral acabar\u00e1 con el destino tur\u00edstico. Ahora nos beneficiamos de la situaci\u00f3n conflictiva en otros destinos emergentes, pero no siempre ser\u00e1 as\u00ed. A corto plazo el empresario gana, pero el destino se degrada.<\/p>\n
\u00bfEsta degradaci\u00f3n de las condiciones laborales es igual en todas partes?<\/b><\/p>\n
No, en Mallorca y en otros destinos eminentemente tur\u00edsticos catalanes la degradaci\u00f3n es menor porque existen unos sindicatos fuertes porque el sector tiene mucho peso en la econom\u00eda regional. En la negociaci\u00f3n del 15 convenio colectivo del sector la patronal intent\u00f3 sin \u00e9xito regular la externacionalizaci\u00f3n de determinados servicios.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 implica esta externacionalizaci\u00f3n?<\/b><\/p>\n
Que en un hotel trabajen varias empresas diferentes con convenios de categor\u00eda inferior al de hosteler\u00eda, lo que supone que los trabajadores ganen entre 200 y 300 euros menos. Como sigan apretando las tuercas, el destino tur\u00edstico perder\u00e1 calidad, se degradar\u00e1 y se perder\u00e1n empleos.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 le ha llamado m\u00e1s la atenci\u00f3n de su investigaci\u00f3n con las camareras de piso?<\/b><\/p>\n
La humanidad, la calidad humana de estas trabajadoras. Gente humilde, buenas personas\u2026 Son hero\u00ednas. Deber\u00edamos hacerles un monumento.<\/p>\n