{"id":3069,"date":"2015-12-22T00:00:00","date_gmt":"2015-12-21T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espai-marx.net\/?p=3069"},"modified":"2020-02-19T08:59:55","modified_gmt":"2020-02-19T07:59:55","slug":"ernest-canada-barcelona-es-un-ejemplo-tragico-de-como-el-turismo-se-esta-yendo-de-control","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espai-marx.net\/?p=3069","title":{"rendered":"Ernest Ca\u00f1ada: \u00abBarcelona es un ejemplo tr\u00e1gico de c\u00f3mo el turismo se est\u00e1 yendo de control\u00bb"},"content":{"rendered":"

<\/a> Entrevista publicada en <\/i>Masala<\/a><\/i> (n\u00fam. 71, diciembre 2015), revista de informaci\u00f3n, denuncia y cr\u00edtica social en Ciutat Vella, Barcelona. 5.000 ejemplares en papel de esta revista se han distribuido gratuitamente gracias a una campa\u00f1a de apoyo popular.<\/i><\/p>\n

La industria del turismo global se ha convertido en las \u00faltimas d\u00e9cadas en punta de lanza de desarrollo del modelo econ\u00f3mico neoliberal. \u00bfCu\u00e1les son sus ejes principales?<\/b><\/p>\n

Una de las bases del capitalismo neoliberal ha sido la llamada flexibilidad, y en eso el turismo siempre ha sido pionero. Esto se puede ver en los modelos de gesti\u00f3n empresarial, con una progresiva separaci\u00f3n entre los bienes inmuebles y la operaci\u00f3n diaria de los hoteles, o en los acelerados procesos de subcontrataci\u00f3n y externacionalizaci\u00f3n de parte sus plantillas de trabajadores. Pero tambi\u00e9n en los procesos de financiarizaci\u00f3n que han permitido que en los \u00faltimos a\u00f1os las grandes cadenas hoteleras dieran un salto extraordinario en todo el mundo hasta convertirse en perfectos agentes del turbocapitalismo.<\/p>\n

Al mismo tiempo las pol\u00edticas neoliberales no solo implicaron garrotazos, tambi\u00e9n se fundamentaron en un pacto con las clases populares: la posibilidad de la expansi\u00f3n del consumo por medio del acceso al cr\u00e9dito, lo que cre\u00f3 el espejismo de la posible conversi\u00f3n de amplias capas de trabajadores en clases medias. El turismo y la ampliaci\u00f3n de las posibilidades de viajar, como nunca se hab\u00eda hecho antes, jug\u00f3 un papel central en esta contrapartida que impuls\u00f3 el neoliberalismo desde los a\u00f1os 80. Pero adem\u00e1s de la trampa del endeudamiento privado que esto supon\u00eda y que acabar\u00eda estallando a partir del 2008 como bien sabemos, pareciera como si este modelo de turismo masivo no tuviera l\u00edmites f\u00edsicos, como si el impacto ecol\u00f3gico que esta movilidad internacional y todas las infraestructuras necesarias para su desarrollo no fueran relevantes.<\/p>\n

Por otra parte, aqu\u00ed en Espa\u00f1a durante los a\u00f1os de expansi\u00f3n de la burbuja inmobiliaria el turismo tuvo un fuerte peso, no en vano esa misma burbuja se sustent\u00f3 en buena medida en capitales internacionales asociados al turismo. Pero con el par\u00f3n de la construcci\u00f3n durante la crisis se ha reactivado el turismo como fuente de ingresos y tambi\u00e9n como mecanismo para dar uso a ese ingente parque inmobiliario que se levant\u00f3 en los a\u00f1os del boom. La cuesti\u00f3n es que para ello se han tenido que adaptar las reglas del juego o simplemente dejar que el \u00abmercado\u00bb actuara libremente en una forma feroz de \u201claissez faire\u201d. El punto es que en esta nueva etapa la ofensiva del capital tur\u00edstico y en especial hotelero es brutal para conseguir condiciones favorables que les permitieran ampliar las condiciones de acumulaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo ha ido teji\u00e9ndose esa ofensiva desde el colapso de 2008?<\/b><\/p>\n

El capital tur\u00edstico busca c\u00f3mo reproducirse en condiciones de competencia empresarial descarnada, en las que adem\u00e1s entran en juego sectores diversos vinculados a la intermediaci\u00f3n o nuevas formas de gesti\u00f3n del alojamiento o el transporte que bajo el manto de la \u201ceconom\u00eda colaborativa\u201d y gracias a las tecnolog\u00edas de la comunicaci\u00f3n (como por ejemplo el alquiler tur\u00edstico de viviendas)tratan de quedarse con m\u00e1rgenes mayores del beneficio del negocio tur\u00edstico. Y por eso asistimos a conflictos cada vez m\u00e1s enconados entre estas diferentes fracciones del capital tur\u00edstico.<\/p>\n

En el \u00e1mbito concreto del capital hotelero espa\u00f1ol lo que podemos encontrar en estos a\u00f1os de la crisis son como m\u00ednimo dos procesos de gran calado. Por una parte, estos capitales han empezado a ver de nuevo en el territorio espa\u00f1ol condiciones favorables para la inversi\u00f3n, sin que eso signifique necesariamente que hayan detenido su proceso de internacionalizaci\u00f3n. La crisis, convertida en argumento-chantaje, ha facilitado que se acabara legislando a favor de los intereses de estos grandes capitales, que han presionado para desregular y desproteger cuanto han podido, con claros efectos entre otros sobre el territorio y los recursos naturales. Baleares en estos \u00faltimos a\u00f1os se ha convertido en un laboratorio perfecto para este camino de ida y vuelta de los capitales hoteleros y de sus presiones para disponer de un marco regulatorio a su medida.<\/p>\n

\u00bfY espec\u00edficamente en el terreno de las condiciones laborales?<\/b><\/p>\n

Por otra parte el empresariado hotelero est\u00e1 haciendo un ajuste radical en los costes laborales. La situaci\u00f3n de desempleo masivo, y el miedo que esto genera entre los trabajadores del sector, la misma debilidad de las organizaciones sindicales, as\u00ed como las reformas laborales realizadas en los \u00faltimos a\u00f1os, primero por el gobierno de Jos\u00e9 Luis Rodr\u00edguez Zapatero, y despu\u00e9s por Mariano Rajoy, han permitido que se realizara una reducci\u00f3n de costes laborales muy importante y que redundara a su vez en una fuerte precarizaci\u00f3n del trabajo tur\u00edstico.<\/p>\n

\u00bfM\u00e1s turismo es igual a m\u00e1s trabajo?<\/b><\/p>\n

\u00c9se es el gran mito que sirve para justificar cualquier inversi\u00f3n, reforma legislativa o de las normativas de turno. Hay como m\u00ednimo tres cuestiones a tomar en cuenta en esta relaci\u00f3n entre turismo y empleo. Primero, se crea empleo en turismo porque tambi\u00e9n se destruyen las condiciones para que pueda crearse ocupaci\u00f3n en otros sectores, y si no veamos la ciudad de Barcelona, donde la destrucci\u00f3n del tejido productivo ha ido paralelo a la ocupaci\u00f3n del espacio por la actividad tur\u00edstica. Segundo, ciertamente se crea empleo, pero si miramos con detalle las estad\u00edsticas de algunos destinos tur\u00edsticos, como Canarias o Baleares por ejemplo, es f\u00e1cil ver que el incremento en el n\u00famero de turistas no ha sido paralelo al crecimiento del empleo. Lo cu\u00e1l fundamentalmente quiere decir dos cosas: menos trabajadores haciendo m\u00e1s trabajo, o bien m\u00e1s trabajadores externalizados que escapan al control estad\u00edstico de la ocupaci\u00f3n considerada tur\u00edstica. En ambos casos de lo que estamos hablando es de una mayor precarizaci\u00f3n laboral. Y tercero, la cuesti\u00f3n de la calidad del empleo creado. Y sobre esto son conocidas las situaciones que se est\u00e1n viviendo en el sector: contratos eventuales y a tiempo parcial, reducciones salariales, horas extras sistem\u00e1ticas y no pagadas, incremento de la carga de trabajo, graves problemas de salud laboral, inseguridad e indefensi\u00f3n de los trabajadores y trabajadoras del sector, debilitamiento de los convenios colectivos, incremento de los mecanismos de subcontrataci\u00f3n y por tanto divisi\u00f3n del colectivo laboral en los centros de trabajo. Y esto se expresa con sus particulares caracter\u00edsticas en diferentes trabajos: guiado, cocinas y restaurantes, lavander\u00edas, recepci\u00f3n, camareras de pisos,\u2026<\/p>\n

Has se\u00f1alado repetidamente el caso de las camareras de piso como ejemplo de precarizaci\u00f3n en el sector…<\/b><\/p>\n

Efectivamente, las camareras de piso constituyen uno de los cuerpos centrales en las plantillas de los hoteles, habitualmente entre un 20% y un 25%. Siempre ha sido un trabajo duro y desvalorizado, pero a ra\u00edz de la crisis se ha precarizado de forma muy intensa y por diversas v\u00edas. Fundamentalmente se ha producido un deterioro en las condiciones contractuales de este sector. Hablamos de contratos eventuales y de contratos a tiempo parcial, a la vez que se extienden cada vez m\u00e1s los procesos de externacionalizaci\u00f3n de los departamentos de pisos. Esto supone que las trabajadoras est\u00e9n cobrando mucho menos, pasando del convenio de hosteler\u00eda al de limpieza o el propio que establece el hotel con la empresa subcontratada. Adem\u00e1s de forma sistem\u00e1tica se est\u00e1n haciendo m\u00e1s horas de las establecidas sin ning\u00fan tipo de remuneraci\u00f3n y que por miedo las trabajadoras lo est\u00e1n aceptando. Por otra parte se ha producido un incremento de la carga laboral que tiene que soportar cada una de estas trabajadoras, y esto est\u00e1 teniendo repercusiones muy graves en su salud, tanto f\u00edsica como ps\u00edquica.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo ves el panorama en Barcelona?<\/b><\/p>\n

Barcelona es un ejemplo tr\u00e1gico de c\u00f3mo el turismo se est\u00e1 yendo de control, como pon\u00edan en evidencia las justas reivindicaciones de los vecinos de la Barceloneta el verano pasado. Durante los \u00faltimos a\u00f1os las diferentes administraciones han dado todas las facilidades para la promoci\u00f3n y desarrollo de una actividad, bajo las presiones de los potentes lobbies empresariales, y a cambio los niveles de redistribuci\u00f3n generados son muy bajos, como ilustra con claridad la calidad del empleo generado.<\/p>\n

Pero m\u00e1s all\u00e1 de la discusi\u00f3n sobre las maldades supuestamente intr\u00ednsecas a la actividad tur\u00edstica, que personalmente me interesa poco, creo que lo fundamental es abrir el debate sobre su funcionamiento, qu\u00e9 peso tiene en la econom\u00eda de la ciudad, y cu\u00e1les son las correlaciones de fuerza que ayudan a entender que est\u00e9 organizado de una u otra manera, pero sobre todo c\u00f3mo podemos intervenir ah\u00ed y transformar su din\u00e1mica actual. Es clave que, pensando en los intereses de los sectores populares, entremos en una nueva fase de disputa sobre la organizaci\u00f3n global del turismo; es demasiado lo que est\u00e1 en juego como para resignarse a no hacer nada.<\/p>\n

Fuente:<\/b><\/i> http:\/\/www.albasud.org\/noticia\/es\/828\/ernest-ca-ada-barcelona-es-un-ejemplo-tr-gico-de-c-mo-el-turismo-se-est-yendo-de-control<\/a><\/p>\n

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