Josep P\u00e0mies. Membre d’Assemblea Pagesa de Catalunya<\/p>\n
<\/p>\n
\u00abLa FAO reconeix que amb agricultura ecol\u00f2gica no hi hauria fam al m\u00f3n\u00bb<\/p>\n
El camp s’esgota, davant\u00a0el cultiu intensiu i l’\u00fas indiscriminat d’agents qu\u00edmico-gen\u00e8tics que modifiquen l’estructura natural de les plantes. Els governs del Partit Popular, a Espanya,\u00a0i de CiU, a Catalunya, van declarar oberta la veda per a la introducci\u00f3 de transg\u00e8nics, decisi\u00f3 aquesta\u00a0que ha suposat el principi de la fi\u00a0per a\u00a0la pagesia tradicional,\u00a0i ha posat en perill\u00a0diverses varietats agr\u00edcoles aut\u00f2ctones. Josep P\u00e0mies,\u00a0un\u00a0pag\u00e8s ‘conscient’ que comen\u00e7a a ser tan conegut\u00a0com\u00a0Jos\u00e9 Bov\u00e9 a Fran\u00e7a, \u00e9s un dels que m\u00e9s batalla per a denunciar aquesta realitat del camp. El seu activisme l’ha\u00a0portat a tenir\u00a0problemes amb les autoritats, i el passat mes de juny va ser sentenciat a pagar 22.000 euros de sanci\u00f3 a un agent de seguretat que el va acusar de lesions, durant una manifestaci\u00f3 duta a terme el 2003. Aquest contratemps, per\u00f2, no desanima P\u00e0mies\u00a0a seguir\u00a0treballant\u00a0per millorar\u00a0l’estat del camp, tant a nivell local, com estatal i mundial. Ni posa fre\u00a0als seus amplis coneixements sobre plantes i cultius ecol\u00f2gics, que ja comencen a tenir ress\u00f3 entre els cuiners m\u00e9s afamats del pa\u00eds i poden interessar a molta gent que pateix diabetis o\u00a0hipertensi\u00f3.<\/p>\n
Quina \u00e9s la darrera hora de la sent\u00e8ncia? <\/strong> Creu, doncs, que hi ha una persecuci\u00f3 contra la seva persona?<\/strong> Per qu\u00e8 creu que s\u2019est&an; utilitzant aquests panissos, com el BT76, per exemple?<\/strong> A qu\u00e8 creu que es deu aquesta transig\u00e8ncia<\/strong> Existeix investigaci\u00f3 a Catalunya?<\/strong> Amb quins productes hi ha\u00a0transg\u00e8nia a Catalunya i Espanya?<\/strong> L\u2019agricultura agressiva, a m\u00e9s d\u2019efectes econ\u00f2mics incerts, t\u00e9 tamb\u00e9 riscos pel medi ambient i la salut?<\/strong> Pot especificar una mica m\u00e9s sobre aquesta investigaci\u00f3 russa? <\/strong> D\u2019aix\u00f2 hi ha alguna evid\u00e8ncia, p\u00fablicament coneguda?<\/strong> T\u00e9 algun contacte amb Jos\u00e9 Bov\u00e9?<\/strong> El que vost\u00e8 proposa \u00e9s un canvi complet de model<\/strong> Creu qu cal aturar l\u2019enorme \u00e8xode rural que hi ha al m\u00f3n, que no quedi tant buit el camp? <\/strong> Algun pa\u00eds com a model?<\/strong> Algun partit que sintonitzi amb el que demanen? <\/strong> Vost\u00e8 est\u00e0 cultivant stevia, planta amb m\u00faltiples propietats…<\/strong> <\/p>\n Dilluns, 09 de Juliol de 2007<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n Josep P\u00e0mies. Membre d’Assemblea Pagesa de Catalunya<\/p>\n<\/p>\n "La FAO reconeix que amb agricultura ecol\u00f2gica no hi hauria fam al m\u00f3n"<\/p>\n El camp s’esgota, davant el cultiu intensiu i l’\u00fas indiscriminat d’agents qu\u00edmico-gen\u00e8tics que modifiquen l’estructura natural de les plantes. Els governs del Partit Popular, a Espanya, i de CiU, a Catalunya, van declarar oberta la veda per a la introducci\u00f3 de transg\u00e8nics, decisi\u00f3 aquesta que ha suposat el principi de la fi per a la pagesia tradicional, i ha posat en perill diverses varietats agr\u00edcoles aut\u00f2ctones. Josep P\u00e0mies, un pag\u00e8s ‘conscient’ que comen\u00e7a a ser tan conegut com Jos\u00e9 Bov\u00e9 a Fran\u00e7a, \u00e9s un dels que m\u00e9s batalla per a denunciar aquesta realitat del camp. El seu activisme l’ha portat a tenir problemes amb les autoritats, i el passat mes de juny va ser sentenciat a pagar 22.000 euros de sanci\u00f3 a un agent de seguretat que el va acusar de lesions, durant una manifestaci\u00f3 duta a terme el 2003. Aquest contratemps, per\u00f2, no desanima P\u00e0mies a seguir treballant per millorar l’estat del camp, tant a nivell local, com estatal i mundial. Ni posa fre als seus amplis coneixements sobre plantes i cultius ecol\u00f2gics, que ja comencen a tenir ress\u00f3 entre els cuiners m\u00e9s afamats del pa\u00eds i poden interessar a molta gent que pateix diabetis o hipertensi\u00f3. Quina \u00e9s la darrera hora de la sent\u00e8ncia? He plantejat un recurs davant la multa que se m’ha imposat, perqu\u00e8 la persona afectada no pot aportar proves. Se m’acusa d’un delicte d\u2019agressi\u00f3 i de falta lleu per provocar una lesi\u00f3 amb 350 dies de baixa per la v\u00edctima. Per\u00f2 jo li dic que no hi va haver viol\u00e8ncia de cap tipus. Ens manifestavem, i hi havien nens, quina viol\u00e8ncia hi podia haver? La lesi\u00f3 de l’agent era anterior a la del dia dels fets, i no li vaig causar jo. S\u00f3c optimista, perqu\u00e8 si ja se m’ha commutat la pena de pres\u00f3, se’m perdonar\u00e0 aquesta suma de diners, que a m\u00e9s no puc pagar. Creu, doncs, que hi ha una persecuci\u00f3 contra la seva persona? Hi ha intenci\u00f3 d\u2019escap\u00e7ar aquests moviments antitransg\u00e8nics, perqu\u00e8 hi ha molts interessos econ\u00f2mics i l\u2019Administraci\u00f3 calla. A Catalunya i Espanya s\u2019est\u00e0 duent a terme un desastre tant gran, que no hi ha un sol pag\u00e8s que s\u2019atreveixi a cultivar pan\u00eds ecol\u00f2gic. El que consumeixen les nostres b\u00e8sties ha de venir de fora. Tot aix\u00f2 requereix respostes. Per qu\u00e8 creu que s\u2019est&an; utilitzant aquests panissos, com el BT76, per exemple? El BT 76 est\u00e0 prohibit des del desembre de 2004 perqu\u00e8 provocava resist\u00e8ncia als antibi\u00f2tics, en els humans. Per\u00f2 el desordre que hi ha a Catalunya \u00e9s tan gran que la varietat aut\u00f2ctona de pan\u00eds ha quedat contaminada per la transg\u00e8nica BT 76, prohibida dos anys enrera! Pol\u00edticament, en qualsevol pa\u00eds democr\u00e0tic passaria alguna cosa, per\u00f2 aqu\u00ed no passa res. A qu\u00e8 creu que es deu aquesta transig\u00e8ncia Els governs anteriors a aquest han fet una aposta per les grans empreses agr\u00edcoles, i els actuals no es volen complicar la vida i acaben dient \u201cfem ho tot transg\u00e8nic\u201d. Encara que sigui t\u00f2xic tant els fa. Els interessos que defensa la Conselleria d\u2019Agricultura son els de l\u2019agroindustria, que creu que amb la transg\u00e8nia obtindran m\u00e9s rendiment econ\u00f2mic, tot i que tampoc \u00e9s cert perqu\u00e8 fa dos anys, en un camp d\u2019experimentaci\u00f3 de Gerri, es va demostrar que les varietats m\u00e9s rendibles eren les no transg\u00e8niques, \u00e9s a dir les naturals. Existeix investigaci\u00f3 a Catalunya? No, perqu\u00e8 els projectes d’investigaci\u00f3 els financien, en bona part, les mateixes multinacionals que contaminen els panissos. No t\u00e9 sentit. El que cal \u00e9s dur a terme una investigaci\u00f3 totalment p\u00fablica. Amb quins productes hi ha transg\u00e8nia a Catalunya i Espanya? Amb les patates, les taronges i algunes hort\u00edcoles. Estem nerviosos, perqu\u00e8 si aix\u00f2 no es para, dintre de pocs anys no hi haur\u00e0 m\u00e9s agricultura familiar, s\u2019acabaran les economies rurals, i tot s\u2019especialitzar\u00e0 i industrialitzar\u00e0. Cal buscar quelcom com el que hi ha a la Toscana o al Piamont, a It\u00e0lia, on s\u2019ha fet un rebuig total als transg\u00e8nics i busquen donar valor afegit als productes aut\u00f2ctons, i crear gen\u00e8tica pr\u00f2pia allunyada dels interessos de les multinacionals, com ara Monsanto o Syngenta, multinacional de Su\u00efssa que no pot operar al seu propi pa\u00eds, que ha prohibit aquesta mena de cultius! El cam\u00ed \u00e9s, doncs, tornar cap a una agricultura de qualitat, amb productes de bon sabor, que fixin la pagesia en el territori, crein riquesa pel pa\u00eds. Llavors no caldria pagar royalties. Per\u00f2 enlloc d\u2019aix\u00f2 prima el menjar \u2018porqueria\u2019 sense gust, i es ven l\u2019agricultura al millor postor. Aquesta realitat suposa que la pagesia, com a tal, desaparegui. L\u2019agricultura agressiva, a m\u00e9s d\u2019efectes econ\u00f2mics incerts, t\u00e9 tamb\u00e9 riscos pel medi ambient i la salut? Quan hi ha dubtes sobre la salut, cal parar la maquin\u00e0ria i investigar m\u00e9s. Investigaci\u00f3 al 100% p\u00fablica i imparcial. Una investigaci\u00f3 russa va alimentar cries de rata amb soja transg\u00e8nica de Monsanto i el 50% va morir. En canvi, cap de les que van ser alimentades amb soja normal va morir. Les universitats i c\u00e0tedres de Medicina de han d\u2019implicar-s’hi m\u00e9s, fer com L\u2019Institut Pasteur de Fran\u00e7a, que fa poc va alertar dels efectes del BT 176. Pot especificar una mica m\u00e9s sobre aquesta investigaci\u00f3 russa? S\u00ed, va ser un experiment fet per la doctora Irina Ermakova. Va fer tres grups de rates. Un alimentat per soja transg\u00e8nica, una altra amb soja normal i una tercera que va rebre altres aliments. De les del primer grup, van morir la meitat i l\u2019altre meitat va patir malformacions irreversibles. Una investigadora que descobreix aix\u00f2 i diu que la culpa \u00e9s de Monsanto ja \u00e9s prou important com perqu\u00e8 la Conselleria d\u2019Agricultura alerti les dones, que avui en dia mengen molta soja, per exemple. \u00c9s, per tant, escandal\u00f3s que a Espanya no tant sols no s\u2019investigui sin\u00f3 que si la soja MON 810 s\u2019hagu\u00e9s d\u2019aprovar amb les normes actuals, no s\u2019aprovaria! I se segueix cultivant! \u00c9s tant gros el que passa que l\u2019\u00fanica explicaci\u00f3 que li veig s\u00f3n que els interessos econ\u00f2mics que pressionen o corrompen els nostres pol\u00edtics. D\u2019aix\u00f2 hi ha alguna evid\u00e8ncia, p\u00fablicament coneguda? Se\u2019n parla, per\u00f2 jo, \u00e9s clar, no ho puc provar. Per\u00f2 qualsevol persona que tingui sentiments i vegi aquestes investigacions parcials, que vegi com s\u2019est\u00e0 morint l\u2019agricultura perqu\u00e8 s\u2019entra en un model industrial on quatre empreses s\u2019ho reparteixen tot, que vegi aquest monocultiu a Catalunya, tan rica en diversitat, en fruites, veur\u00e0 clar que o b\u00e9 s\u00f3n hi ha molta incompet\u00e8ncia o b\u00e9 la mala fe \u00e9s la que mou els fils. T\u00e9 algun contacte amb Jos\u00e9 Bov\u00e9? Amb ell directament no he parlat mai, tot i que s\u00ed amb la seva organitzaci\u00f3 Voie Paysanne, i \u00e9s possible que tractem de coordinar-nos a nivell europeu. Conec a Vandana Shiva, gran defensora de la pagesia de la India, on 20.000 pagesos moren cada any perqu\u00e8 l\u2019arr\u00f2s transg\u00e8nic els ha contaminat totes les llavors, que ja no poden reproduir. Aquests pagesos indis, al no poder alimentar els seus fills, se su\u00efciden bevent la pr\u00f2pia risina de Monsanto. Aqu\u00ed hem de lluitar per a ajudar aquelles pagesies que encara estan; pitjor que la nostra. Tamb\u00e9 tinc relaci\u00f3 amb Pere Casald\u00e0liga, que est\u00e0 reportant els problemes de l\u2019Amaz\u00f2nia on els pagesos es veuen obligats a abandonar els seus cultius tradicionals per a afavorir interessos extensius i industrials. El que vost\u00e8 proposa \u00e9s un canvi complet de model Tard o d\u2019hora l\u2019agricultura industrial s\u2019acabar\u00e0. Abans, jo creia en els herbicides i els pesticides. Per\u00f2 la truita s\u2019ha girat i ara ja no s\u2019explica res sobre el cicle de les plantes o dels animals, \u00e9s com si a les facultats de Medecina no s\u2019enseny\u00e9s res sobre l\u2019\u00e9sser hum\u00e0. Hi ha tant a fer amb relaci\u00f3 a l\u2019economia agr\u00edcola que no es pot deixar de banda el propi potencial de les plantes, del animals i de l\u2019economia pagesa. Per\u00f2 els interessos de les farmac\u00e8utiques i les qu\u00edmiques primen per sobre de tot aix\u00f2. Creu qu cal aturar l\u2019enorme \u00e8xode rural que hi ha al m\u00f3n, que no quedi tant buit el camp? Qu\u00e8 hi fa tanta gent amuntegada a la ciutat, poguent viure decentment al camp, fent productes de qualitat? Avui en dia, amb la tecnologia que hi ha i la riquesa que pot arribar a produir la terra, seria totalment possible que la gent s\u2019arrel\u00e9s al camp il treball\u00e9s el territori, sense subvencions, vivint de la seva pr\u00f2pia producci\u00f3, no del que certes grans multinacionals demanessin que es produ\u00efs. Avui en dia hi ha els mitjans perqu\u00e8 tothom, a tot arreu, pogui menjar amb productes sans. El futur \u00e9s aquest i aqu\u00ed i , per tant, hem d\u2019anar cap a un canvi de model. La FAO reconeix que amb agricultura ecol\u00f2gica no hi hauria fam al m\u00f3n, ni contaminaci\u00f3 del medi ambient. Els pagesos qu\u00edmics que han fet marxa enrera saben que \u00e9s possible deixar de contaminar. I, per contra, ni a Catalunya, ni a Espanya no hi ha cap c\u00e0tedra sobre Agricultura Ecol\u00f2gica. Aix\u00f2 \u00e9s una vergonya molt gran. Algun pa\u00eds com a model? A Fran\u00e7a hi ha tots aquests grups que defensen l\u2019anomenada agricultura-fermier, on el pages transforma les seves granges en obrador. Per\u00f2, sobre tot, reclamem lleis que amparin una agricultura arrelada, que desemvolupi l\u2019artesania aliment\u00e0ria, perqu\u00e8 la gent que s\u2019hi dedica pugui vendre productes per a complementar ingressos, com formatges, per exemple. Per aix\u00f2 reivindiquem una llei que potencii aquesta petita iniciativa en front de la norma sanit\u00e0ria europea, que al final nom\u00e9s defensa la ind\u00fastria. Si a Fran\u00e7a, Alemanya, i a diverses regions d\u2019Italia i Gr\u00e8cia existeix, perqu\u00e8 aqu\u00ed no? Algun partit que sintonitzi amb el que demanen? Iniciativa per Catalunya. I Esquerra Republicana, en part. Per\u00f2 estan lligats pels acords de Govern i no poden portar endavant una protecci\u00f3 integral del medi ambient, perqu\u00e8 no controlen la cartera d\u2019Agricultura, que \u00e9s la que est\u00e0 amparant, des de l’\u00e8poca de CiU, els cultius industrials. Aix\u00ed les coses, el territori est\u00e0 abonat pels transg\u00e8nics i el pan\u00eds aut\u00f2cton ha desaparegut. Per a nosaltres \u00e9s un delicte que desapareguin esp\u00e8cies i semilles pr\u00f2pies. Per\u00f2 com que no est\u00e0 tipificat com a tal, perqu\u00e8 son plantes, no es jutja. Per aix\u00f2 estem treballant perqu\u00e8 es protegeixin jur\u00eddicament les varietats aut\u00f2ctones. Vost\u00e8 est\u00e0 cultivant stevia, planta amb m\u00faltiples propietats… En efecte, \u00e9s una una planta bona per la hipertensi\u00f3 i la diabetes. El cuiner Quique Dacosta experimenta amb ella als seus plats. Hi ha moltes plantes beneficioses per l\u2019organisme arreu del planeta, i que la farmaind\u00fastria criminalitza. Amb la mateixa llei de l\u2019etiquetatge, feta a nivell d\u2019Estat, que impedeix a qualsevol pag\u00e8s etiquetar lliurement qualsevol producte que sigui realment natural. En canvi, Danone s\u00ed que pot posar que un producte seu \u201cva b\u00e9 pel colesterol\u201d. La Generalitat hauria de plantar cara a aquesta llei. La gent ha de con\u00e8ixer, ha de poder tractar-se amb plantes que els poden ser beneficioses, per\u00f2 si no podem etiquetar aix\u00f2 queda tallat de socarrel.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-779","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-izquierda-a-debate"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/779","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=779"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/779\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=779"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=779"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espai-marx.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=779"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/b>He plantejat un recurs davant la multa que se m’ha imposat, perqu\u00e8\u00a0la persona afectada no pot aportar proves. Se m’acusa d’un delicte d\u2019agressi\u00f3 i de falta lleu\u00a0per provocar una lesi\u00f3 amb 350 dies de baixa per la v\u00edctima. Per\u00f2 jo li dic que no hi va haver viol\u00e8ncia de cap tipus. Ens manifestavem, i hi havien nens, quina viol\u00e8ncia hi podia haver? La\u00a0lesi\u00f3 de l’agent era anterior a la del dia dels fets, i no li vaig causar jo. S\u00f3c optimista, perqu\u00e8 si ja se m’ha commutat la pena de pres\u00f3, se’m perdonar\u00e0 aquesta suma de diners, que a m\u00e9s\u00a0no puc pagar.<\/p>\n
\nHi ha intenci\u00f3 d\u2019escap\u00e7ar aquests moviments antitransg\u00e8nics, perqu\u00e8 hi ha molts interessos econ\u00f2mics i l\u2019Administraci\u00f3 calla. A Catalunya i Espanya s\u2019est\u00e0 duent a terme un desastre tant gran, que no hi ha un sol pag\u00e8s que s\u2019atreveixi a cultivar pan\u00eds ecol\u00f2gic. El que consumeixen les nostres b\u00e8sties ha de venir de fora. Tot aix\u00f2 requereix respostes.<\/p>\n
\nEl BT 76 est\u00e0 prohibit des del desembre de 2004 perqu\u00e8 provocava resist\u00e8ncia als antibi\u00f2tics, en els humans. Per\u00f2 el desordre que hi ha a Catalunya \u00e9s tan gran que la varietat aut\u00f2ctona de pan\u00eds ha quedat contaminada per la transg\u00e8nica BT 76, prohibida dos anys enrera! Pol\u00edticament, en qualsevol pa\u00eds democr\u00e0tic passaria alguna cosa, per\u00f2 aqu\u00ed no passa res.<\/p>\n
\nEls governs anteriors a aquest han fet una aposta per les grans empreses agr\u00edcoles, i els actuals no es volen complicar la vida i acaben dient \u201cfem ho tot transg\u00e8nic\u201d. Encara que sigui t\u00f2xic tant els fa. Els interessos que defensa la Conselleria d\u2019Agricultura son els de l\u2019agroindustria, que creu que amb la transg\u00e8nia obtindran m\u00e9s rendiment econ\u00f2mic, tot i que tampoc \u00e9s cert perqu\u00e8 fa dos anys, en un camp d\u2019experimentaci\u00f3 de Gerri, es va demostrar que les varietats m\u00e9s rendibles eren les no transg\u00e8niques, \u00e9s a dir les naturals.<\/p>\n
\nNo, perqu\u00e8 els projectes d’investigaci\u00f3 els financien, en bona part, les mateixes multinacionals que contaminen els panissos. No t\u00e9 sentit. El que cal \u00e9s dur a terme una investigaci\u00f3 totalment p\u00fablica.<\/p>\n
\nAmb les patates, les taronges i algunes hort\u00edcoles. Estem nerviosos, perqu\u00e8 si aix\u00f2 no es para, dintre de pocs anys no hi haur\u00e0 m\u00e9s agricultura familiar, s\u2019acabaran les economies rurals, i tot s\u2019especialitzar\u00e0 i industrialitzar\u00e0. Cal buscar quelcom com el que hi ha a la Toscana o al Piamont, a It\u00e0lia, on s\u2019ha fet un rebuig total als transg\u00e8nics i busquen donar valor afegit als productes aut\u00f2ctons, i crear gen\u00e8tica pr\u00f2pia allunyada dels interessos de les multinacionals, com ara Monsanto o Syngenta, multinacional de Su\u00efssa que no pot operar al seu propi pa\u00eds, que ha prohibit aquesta mena de cultius! El cam\u00ed \u00e9s, doncs,\u00a0tornar cap a una agricultura de qualitat, amb productes de bon sabor, que fixin la pagesia en el territori, crein riquesa pel pa\u00eds. Llavors no caldria pagar royalties. Per\u00f2 enlloc d\u2019aix\u00f2 prima el menjar \u2018porqueria\u2019 sense gust, i es ven l\u2019agricultura al millor postor. Aquesta realitat suposa que la pagesia, com a tal, desaparegui.<\/p>\n
\nQuan hi ha dubtes sobre la salut, cal parar la maquin\u00e0ria i investigar m\u00e9s. Investigaci\u00f3 al 100% p\u00fablica i imparcial. Una investigaci\u00f3 russa va alimentar cries de rata amb soja transg\u00e8nica de Monsanto i el 50% va morir. En canvi, cap de les que van ser alimentades amb soja normal va morir. Les universitats i c\u00e0tedres de Medicina de han d\u2019implicar-s’hi m\u00e9s, fer com L\u2019Institut Pasteur de Fran\u00e7a, que fa poc va alertar dels efectes del BT 176.<\/p>\n
\n<\/b>S\u00ed, va ser un experiment fet per la doctora Irina Ermakova. Va fer tres grups de rates. Un alimentat per soja transg\u00e8nica, una altra amb soja normal i una tercera que va rebre altres aliments. De les del primer grup, van morir la meitat i l\u2019altre meitat va patir malformacions irreversibles. Una investigadora que descobreix aix\u00f2 i diu que la culpa \u00e9s de Monsanto ja \u00e9s prou important com perqu\u00e8 la Conselleria d\u2019Agricultura alerti les dones, que avui en dia mengen molta soja, per exemple. \u00c9s, per tant, escandal\u00f3s que a Espanya no tant sols no s\u2019investigui sin\u00f3 que si la soja MON 810 s\u2019hagu\u00e9s d\u2019aprovar amb les normes actuals, no s\u2019aprovaria! I se segueix cultivant! \u00c9s tant gros el que passa que l\u2019\u00fanica explicaci\u00f3 que li veig s\u00f3n que els interessos econ\u00f2mics que pressionen o corrompen els nostres pol\u00edtics.<\/p>\n
\nSe\u2019n parla, per\u00f2 jo, \u00e9s clar, no ho puc provar. Per\u00f2 qualsevol persona que tingui sentiments i vegi aquestes investigacions parcials, que vegi com s\u2019est\u00e0 morint l\u2019agricultura perqu\u00e8 s\u2019entra en un model industrial on quatre empreses s\u2019ho reparteixen tot, que vegi aquest monocultiu a Catalunya, tan rica en diversitat, en fruites, veur\u00e0 clar que o b\u00e9 s\u00f3n hi ha molta incompet\u00e8ncia o b\u00e9 la mala fe \u00e9s la que mou els fils.<\/p>\n
\n<\/b>Amb ell directament no he parlat mai, tot i que s\u00ed amb la seva organitzaci\u00f3 Voie Paysanne, i \u00e9s possible que tractem de coordinar-nos a nivell europeu. Conec a Vandana Shiva, gran defensora de la pagesia de la India, on 20.000 pagesos moren cada any perqu\u00e8 l\u2019arr\u00f2s transg\u00e8nic els ha contaminat totes les llavors, que ja no poden reproduir. Aquests pagesos indis, al no poder alimentar els seus fills, se su\u00efciden bevent la pr\u00f2pia risina de Monsanto. Aqu\u00ed hem de lluitar per a ajudar aquelles pagesies que encara estan; pitjor que la nostra. Tamb\u00e9 tinc relaci\u00f3 amb Pere Casald\u00e0liga, que est\u00e0 reportant els problemes de l\u2019Amaz\u00f2nia on els pagesos es veuen obligats a abandonar els seus cultius tradicionals per a afavorir interessos extensius i industrials.<\/p>\n
\nTard o d\u2019hora l\u2019agricultura industrial s\u2019acabar\u00e0. Abans, jo creia en els herbicides i els pesticides. Per\u00f2 la truita s\u2019ha girat i ara ja no s\u2019explica res sobre el cicle de les plantes o dels animals, \u00e9s com si a les facultats de Medecina no s\u2019enseny\u00e9s res sobre l\u2019\u00e9sser hum\u00e0. Hi ha tant a fer amb relaci\u00f3 a l\u2019economia agr\u00edcola que no es pot deixar de banda el propi potencial de les plantes, del animals i de l\u2019economia pagesa. Per\u00f2 els interessos de les farmac\u00e8utiques i les qu\u00edmiques primen per sobre de tot aix\u00f2.<\/p>\n
\n<\/b>Qu\u00e8 hi fa tanta gent amuntegada a la ciutat, poguent viure decentment al camp, fent productes de qualitat? Avui en dia, amb la tecnologia que hi ha i la riquesa que pot arribar a produir la terra, seria totalment possible que la gent s\u2019arrel\u00e9s al camp il treball\u00e9s el territori, sense subvencions, vivint de la seva pr\u00f2pia producci\u00f3, no del que certes grans multinacionals demanessin que es produ\u00efs. Avui en dia hi ha els mitjans perqu\u00e8 tothom, a tot arreu, pogui menjar amb productes sans. El futur \u00e9s aquest i aqu\u00ed i , per tant, hem d\u2019anar cap a un canvi de model. La FAO reconeix que amb agricultura ecol\u00f2gica no hi hauria fam al m\u00f3n, ni contaminaci\u00f3 del medi ambient. Els pagesos qu\u00edmics que han fet marxa enrera saben que \u00e9s possible deixar de contaminar.\u00a0I, per contra, ni a Catalunya, ni a Espanya no hi ha cap c\u00e0tedra sobre Agricultura Ecol\u00f2gica. Aix\u00f2 \u00e9s una vergonya molt gran.<\/p>\n
\nA Fran\u00e7a hi ha tots aquests grups que defensen l\u2019anomenada agricultura-fermier, on el pages transforma les seves granges en obrador. Per\u00f2, sobre tot, reclamem lleis que amparin una agricultura arrelada, que desemvolupi l\u2019artesania aliment\u00e0ria, perqu\u00e8 la gent que s\u2019hi dedica pugui vendre productes per a complementar ingressos, com formatges, per exemple. Per aix\u00f2 reivindiquem una llei que potencii aquesta petita iniciativa en front de la norma sanit\u00e0ria europea, que al final nom\u00e9s defensa la ind\u00fastria. Si a Fran\u00e7a, Alemanya, i a diverses regions d\u2019Italia i Gr\u00e8cia existeix, perqu\u00e8 aqu\u00ed no?<\/p>\n
\n<\/b>Iniciativa per Catalunya. I Esquerra Republicana, en part. Per\u00f2 estan lligats pels acords de Govern i no poden portar endavant una protecci\u00f3 integral del medi ambient, perqu\u00e8 no controlen la cartera d\u2019Agricultura, que\u00a0\u00e9s la que est\u00e0 amparant, des de l’\u00e8poca de CiU, els cultius\u00a0industrials. Aix\u00ed les coses, el territori est\u00e0 abonat pels transg\u00e8nics i el pan\u00eds aut\u00f2cton ha desaparegut. Per a nosaltres \u00e9s un delicte que desapareguin esp\u00e8cies i semilles pr\u00f2pies. Per\u00f2 com que no est\u00e0 tipificat com\u00a0a tal, perqu\u00e8 son plantes, no es jutja. Per aix\u00f2 estem treballant perqu\u00e8 es protegeixin jur\u00eddicament\u00a0les varietats aut\u00f2ctones.<\/p>\n
\nEn efecte, \u00e9s una una planta bona per la hipertensi\u00f3 i la diabetes. El cuiner Quique Dacosta experimenta amb ella als seus plats. Hi ha moltes plantes beneficioses per l\u2019organisme arreu del planeta, i que la farmaind\u00fastria criminalitza. Amb la mateixa llei de l\u2019etiquetatge, feta a nivell d\u2019Estat, que impedeix a qualsevol pag\u00e8s etiquetar lliurement qualsevol producte que sigui realment natural. En canvi, Danone s\u00ed que pot posar que un producte seu \u201cva b\u00e9 pel colesterol\u201d. La Generalitat hauria de plantar cara a aquesta llei. La gent ha de con\u00e8ixer, ha de poder tractar-se amb plantes que els poden ser beneficioses, per\u00f2 si no podem etiquetar aix\u00f2 queda tallat de socarrel.<\/p>\n